BILD: OKIDOKI

Under valborgsmässoafton öppnade restaurang Skanshof i Göteborg, stadens senaste snackis. Bevent Rasch har levererat samtliga ljuddämpare, spjäll, galler och takhuvar till projektet som består av fyra restauranger och ett storkök.

-Samarbetet med Bevent Rasch har fungerat väldigt bra, både vi och kockarna är väldigt nöjda, säger Peter Hidenbäck, delägare på KiWi-gruppen som är entreprenör för projektet.

Projektet har fått stor medial uppmärksamhet och restaurangerna drivs av Göteborgsfamiljen som vill sätta Skanstorget på kartan.

-Vi har varit jobbat tätt ihop med både konsult och entreprenör med att hitta rätt produkter under byggets gång. Jag gillar hur KiWi-gruppen arbetar och att vi är mer som partners under projekts gång, säger Niklas Johansson på Bevent Rasch.

KiWi-gruppen startades sommaren 2019 och har snabbt vuxit från tre personer till en koncern med 32 anställda och en omsättning på 100 miljoner.

-Vi har som vision att vara mer än bara en leverantör och vill jobba med förtroendekunder. Skanshof är ett ”Bevent Rasch-projekt” i mångt och mycket och vi har flera andra projekt planerade framöver, både inom restaurang- och skolvärlden. Bevent Rasch har ett gott renommé i branschen och jag har stort förtroende för deras produkter, säger Peter.